MENY 28/4-13/6
DENNA MENY SERVERAS 28/4- 13/6 KL 12-15,30 SAMT DE KVÄLLAR SOM VI HÅLLER ÖPPET ELLER ENLIGT ÖVERENSKOMMELSE
HAR NI ALLERGIER ELLER ÖNSKEMÅL OM SPECIALKOST?
MEDDELA INNAN ELLER FRÅGA OSS
FÖRRÄTTER
TILL FÖRRÄTTERNA SERVERAS VÅRT HEMBAKADE FRUKTBRÖD, LÖFWINGS KNÄCKET, VISPAT BRYNT SMÖR SAMT OLIVTAPENADE
VIT SPARRIS FRÅN VÄTTERN SPARRIS
serveras med ramslöksmajo och saltrostad mandel
155 kr
LÖJROM FRÅN VÄNERN/BÄRSTAVIKEN
serveras med ostpaj, creme fraiche och picklad rödlök
155 kr
VARMRÄTTER
TILL VARMRÄTTERNA SERVERAS VÅRT HEMBAKADE FRUKTBRÖD, LÖFWINGS KNÄCKET, VISPAT BRYNT SMÖR, OLIVTAPENADE
SAMT KAFFE ELLER TE EFTER MATEN
DOVHJORTSSADEL FRÅN KINNEKULLE
serveras med krämig kål, vinbärssky och säsongens grönsaker samt rostad potatis
320 kr
GÖSFILÉ FRÅN VÄNERN/BÄRSTAVIKEN
serveras med örtdoftande vitvinssås säsongens grönsaker samt rostad potatis
320 kr
LÖFWINGS FISKSOPPA
smaksatt med saffran och dragon samt gös, lax och räkor
245 kr
ÖRTDOFTANDE LAMMFÄRSBIFFAR
serveras med säsongens grönsaker, semitorkade tomater och tzatziki samt rostad potatis
285 kr
VEGETARISKA OSTFYLLDA SUCCINIBIFFAR
serveras med säsongens grönsaker, semitorkade tomater och tzatziki samt rostad potatis
255 kr
KONSTNÄRENS SALLAD
med kalkon, rostade grönsaker, rökt sidfläsk, caesardressing och flagor av Almnäs Tegel
195 kr
DESSERT
VIT CHOKLADPANNACOTTA
med rabarberkompott och crunch av kolasnitt
105 kr
KROGENS SVARTVINBÄRSPAJ TOPPAD MED MANDEL OCH COCOS
serveras med hemlagad vaniljsås
95 kr
CITRONKYSS
en liten hembakad citronbiskvi på mandelbotten med smörkräm doppad i vitchoklad
25 kr
KLINGS VANILJGLASS
serveras med hemlagad kolasås
65 kr
HEMBAKAD CHOKLADGRÄDDTÅRTA
med hallon och blåbär ( 12-15 bitar)
måste förbeställas minst 3 dagar innan
425 kr