MENY 29 – 30 JUNI

DENNA MENY SERVERAS HELGEN 29 - 30 JUNI MELLAN KL. 12 - 15.30

VARMRÄTT

TILL FÖRRÄTTERNA SERVERAS HEMBAKT BRÖD, LÖFWINGSKNÄCKET, SMÖR OCH TAPENADE

Vilttjälknöl

serveras med äppel och kålsallad, basilikacremé samt rotfruktsgratäng
235 kr

Inkokt laxfilé

serveras med skarpsås, sommarprimörer samt dillkokt färskpotatis
235 kr

Löfwings sommartallrik

3 sorters egeninlagd sill, gubbröra, gravad lax, hovmästarsås, rökt vildsvin och älgsalami från Adelsåsens vilt, lagrad ost samt dillkokt färskpotatis
195 kr

Konstnärens sallad

sallad, försommarprimörer, kalkon från Adelsåsen, basilikacremé, rostade frön
155 kr

Sommarlasagne

Vegetarisk lasagne med sallad
155 kr

TILL VARMRÄTTERNA SERVERAS HEMBAKT BRÖD, LÖFWINGS KNÄCKET, SMÖR OCH TAPENADE SAMT KAFFE ELLER TE PÅ MATEN

DESSERT

Rabarberparfait

serveras med kolasås, maräng och färska jordgubbar
95 kr

Krogens svartvinbärspaj

toppad med cocos och mandel serveras med hemlagad vaniljsås

65 kr

Citronkyss

En liten hembakt citronbiskvi på mandelbotten med smörkräm doppad i vit choklad
20 kr