Meny 6/1- 13/2

DENNA MENY SERVERAS LÖRDAG OCH SÖNDAG 12-15 ELLER ENLIGT ÖVERENSKOMMELSE.
HAR NI FRÅGOR ELLER ÖNSKEMÅL KRING SPECILKOST ELLER ALLERGIER FRÅGA OSS GÄRNA OCH MEDDELA I SAMBAND MED BOKNING

FÖRRÄTTER

TILL FÖRRÄTTERNA SERVERAS HEMBAKAT BRÖD, LÖFWINGSKNÄCKET, VISPAT BRYNT SMÖR OCH TAPENADE

BLINIER MED LÖJROM FRÅN BÄRSTAVIKEN/VÄNERN

serveras med picklad rödlök och creme fraiche
195 kr

RÖDBETSSOPPA

med pepparrotscremé
125 kr

VARMRÄTTER

TILL VARMRÄTTERNA SERVERAS HEMBAKAT BRÖD, LÖFWINGSKNÄCKET, VISPAT BRYNT SMÖR, TAPENADE OCH KAFFE ELLER TE EFTER MATEN

ÖLBRÄSERADE OXRULADER PÅ SVENSKT INNANLÅR

fyllda med rökt sidfläsk, rotfrukter och senap serveras med mustig gräddsås, rostade grönsaker, potatispuré och picklad pumpa
320 kr

TORSKRYGG

serveras med rödvinssky, rökt sidfläsk, potatispuré och vinterns rostade grönsaker
320 kr

SCHNITZEL PÅ VILDSVIN FRÅN DAGSNÄSSKOGEN MED OMNEJD

serveras med cole slaw, ansjovis och kapris smör, ärtor och rostad potatis
320 kr

BAKAD PANERAD ROTSELLERI

serveras med cole slaw, kapris smör, ärtor och rostad potatis
245 kr

LÖFWINGS SOPPBUFFÉ

2 sorters soppa varav den ena är vegetarisk, hembakat bröd, Löfwings knäcket, vispat brynt smör, tapenade och ost samt kaffe eller te
225 kr

DESSERT

APELSINPARFAIT

serveras med chokladsås och kanderade nötter och mandel
105 kr

KROGENS SVARTVINBÄRSPAJ MED COCOS OCH MANDEL

serveras med hemlagad vaniljsås
95 kr

CITRONKYSS

en liten hembakad citronbiskvi doppad i vit choklad
25 kr

HEMBAKAD CHOKLADGRÄDDTÅRTA

med hallon och blåbär. Räcker till 12-15 portioner och måste förbeställas minst 3 dagar innan
455 kr