Meny 6/7 – 25/8

DENNA MENY SERVERAS FRÅN OCH MED DEN 6/7 TILL OCH MED DEN 25/8 UNDER TISDAGAR, ONSDAGAR, TORSDAGAR, LÖRDAGAR OCH SÖNDAGAR 12 - 15.30

FÖRRÄTT

TILL FÖRRÄTTERNA SERVERAS HEMBAKT BRÖD, LÖFWINGSKNÄCKET, SMÖR OCH TAPENADE

Löjrom från Bärstaviken/Vänern

serveras med bakad rotselleri, hemslagen citron och örtmajonäs samt picklad rödlök
145 kr

Rödbetscarpaccio

serveras med lagrad ost, semitorkade tomater samt rostad mandel
125 kr

VARMRÄTT

TILL VARMRÄTTERNA SERVERAS HEMBAKT BRÖD, LÖFWINGS KNÄCKET, SMÖR OCH TAPENADE SAMT KAFFE ELLER TE PÅ MATEN

HELSTEKT KALKONBRÖST FRÅN ADELSÅSEN

serveras med rosépepparsås, pressgurka, sommarprimörer samt rostad färsk potatis
255 kr

GÖS FRÅN VÄNERN

serveras med brynt smör, kapris, sommarprimörer samt dillkokt färskpotatis
275 kr

LÅNGBAKAD SVENSK FLÄSKSIDA

serveras med whiskeysås, melon och fetaostsallad, sommarprimörer samt rostad färskpotatis
225 kr

LÖFWINGS EGENGRAVADE LAX

serveras med sallad, primörer, hovmästarsås och dillkokt potatis
175 kr

KORV FRÅN HÖKENSÅS CHARK

serveras med fransk potatissallad, surkål från Ubsola samt senap från Karleby
175 kr

VEGETARISK LASAGNE

serveras med sallad, melon och picklad lök
155 kr

KROGENS SOPPA

varieras efter behag
145 kr

DESSERT

HALLONGLASS PÅ CHOKLAD & VALNÖTSBOTTEN

serveras med limesirap och färska bär
95 kr

SVARTVINBÄRSPAJ

toppad med cocos och mandel serveras med hemlagad vaniljsås
65 kr

CITRONKYSS

En liten hembakt citronbiskvi på mandelbotten med smörkräm doppad i vit choklad
20 kr