TRANMENY KVÄLL

Denna meny serveras från och med den 23/3 till och med den 22/4 under onsdag- och lördagskvällar från kl.18

Förätt

Till förrätterna serveras hembakt bröd, Löfwings knäcket, smör och tapenade

Lax och räktårta

med pepparrot på kavringsbotten
110 kr

Bakad purjolök

serveras med brynt hollandaise och picklad lök
95 kr

Till varmrätterna serveras hembakt bröd, Löfwings knäcket, smör och tapenade samt kaffe eller te på maten

Varmrätt

DOVHJORTSSADEL

serveras med gräddkokt savoykål, kaneldoftande vinbärssås, säsongens grönsaker
samt rostad potatis
275 kr

GÖS

serveras med brynt blomkålspuré, vitvinssås, dillslungade räkor, pepparrot
samt dillkokt delikatesspotatis
275 kr

RÖDBETSBIFFAR

serveras med äpple och sellerisallad, basilikacremé samt rotfruktsgratäng.
225 kr

CHILIGLACERADE REVBEN

serveras med cole slaw och rostad potatis
175 kr

FISKSOPPA

med doft av apelsin och saffran, toppad med räkor
175 kr

Dessert

HALLONGLASS

på choklad och valnötsbotten serveras med limesirap
95 kr

SVARTVINBÄRSPAJ

med mandelmassa och cocos serveras med hemlagad vaniljsås
65 kr

LÖFWINGS CHOKLADTRYFFEL

.
22 kr