VINTERMENY 13/2-14/3

DENNA MENY SERVERAS 13/2-14/3 LÖRDAG - SÖNDAG KL 12-15,30
ELLER ENLIGT ÖVERENSKOMMELSE.
HAR NI FRÅGOR OM ALLERGIER ELLER SPECIALKOST SÅ KONTAKTA OSS

FÖRRÄTT

TILL FÖRRÄTTERNA SERVERAS VÅRT HEMBAKADE FRUKTBRÖD, LÖFWINGS KNÄCKET SAMT VISPAT BRYNT SMÖR OCH TAPENADE

LÖFWINGS TOAST SKAGEN

på hembakat rågbröd toppad med löjrom från Vänern/Bärstaviken
165 kr

GRATINERAD ENDIVE FRÅN LILLA LABÄCK

gratinerad med Påverås Blå med grönkål och senapsvinegrett
125 kr

VARMRÄTT

TILL VARMRÄTTERNA SERVERAS VÅRT HEMBAKADE FRUKTBRÖD, LÖFWINGS KNÄCKET ,VISPAT BRYNT SMÖR OCH TAPENADE
SAMT KAFFE ELLER TE EFTER MATEN

LÅNGBAKAD VILDSVINSKARRÉ FRÅN SKARABORG

serveras med plommonsås och vitlöksdoftande potatisgratäng samt vinterns grönsaker
295 kr

GÖS FRÅN VÄNERN

serveras med örtdoftande vitvinssås och vinterns grönsaker samt kokt delikatesspotatis
320 kr

ROTFRUKTSBIFFAR MED OST

serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng samt vinterns grönsaker
225 kr

KONSTNÄRENS VILTKÖTTBULLAR

serveras med gräddsås, potaispuré, picklade trattkantareller samt rårörda lingon
225 kr

LÖFWINGS KYCKLINGGULASCH

med örtyoghurt
165 kr

DESSERT

CHOKLADBRULÉE

på Valhrona Guanaja 70 % serveras med citrussallad
105 kr

KROGENS PAJ MED SVARTA VINBÄR

serveras med hemlagad vaniljsås
80 kr

CITRONKYSS

en liten hembakad biskvi doppad i vit choklad
25 kr